Wir glauben, dass Wirkstoffe besser wirken, wenn sie dort entstehen, wo sie hingehören: im Lebensmittel selbst. Unsere Fermente verbinden traditionelles Handwerk mit gezielter Funktion.
Fermente statt Nahrungsergänzungsmittel
Langsame Kohlenhydrate, präbiotische Ballaststoffe
Vitamine A, D, E, K für die Schleimhäute
Milchsäure, Vitamin C, sekundäre Pflanzenstoffe
Vielfältige Bakterienstämme, Gut-Brain-Achse
Protein, Probiotika, stabile Energie
Quick Gut Check
Finde heraus, was dein Darm damit zu tun hat.
Müdigkeit, Konzentrationsprobleme oder ein schwaches Immunsystem hängen häufig zusammen, über deine Darm-Hirn-Achse. Dieser Check wertet dein Profil aus und gibt dir Ernährungsempfehlungen und Rezepte.
5 Fragen · Kostenlos
Für deinen Typ
Jeder Meal Plan enthält einen individuellen Ernährungsplan mit Einkaufsliste und passenden Rezepten. Vegetable Forward Recipes aus der osteuropäischen Küche.
Ernährungsplan mit Einkaufsliste und Rezepten für Fokus, Klarheit und mentales Wohlbefinden. Nährende Rezepte aus der osteuropäischen Gemüseküche.
Ernährungsplan mit Einkaufsliste und Rezepten für glückliche, gesunde Kinder. Gemüsereiche Gerichte, die auch kleinen Essern schmecken.
Ernährungsplan mit Einkaufsliste und Rezepten für hormonelle Balance. Ausgleichende Rezepte mit Artischocke, Grünkohl und Kichererbsen.
Shop
Handgemachte Keramik und durchdachtes Zubehör für deinen Fermentations-Alltag.
Brotkasten II
Butterglocke
Fermentier-Set
Bald verfügbar
Wir arbeiten daran, euch nicht nur die besten Fermente zu liefern, sondern auch das Wissen, um selbst loszulegen.
Noch mehr Fermentations-Wissen und Rezepte findet ihr auf unserem Substack The Brain Food Circle.
Zum SubstackSag uns, was im Kühlschrank ist, und unser KI-Assistent schlägt dir fermentbasierte Rezepte vor. Personalisiert, saisonal und passend zu deinem Typ.
Benachrichtigt werden